Угощение всем на радость!

 

 

 

Учащиеся и работники Сосногорского технологического техникума приняли участие в праздничном мероприятии "Коми праздник", завершающий неделю коми культуры в рамках муниципального фестиваля "Радуга дружбы".

Специально к завершению недели коми культуры в Сосногорском технологическом техникуме было приготовлена выпечка по старинным коми рецептам: шаньги из ржаной муки. Каждый гость праздника смог попробовать калитки с пшеной кашей, шаньги с картошкой, ягодами, "черинянь" - кулебяку с рыбой.

Преподаватель спецдисциплин Чубок Людмила Ивановна, заведующая производством Кузнеченкова Наталья Анатольевна изучили старинные рецепты коми, прежде чем приготовить такое вкусное угощение.